Baumkuchen Heim 松波樹

昔ながらの伝承製法で手作りしています！　【元来製法バウムクーヘン　1個220円～】

220円～

昭和40年代に日本の洋菓子の主力品目の一つとして親しまれたバウムクーヘンを、伝承製法にてほぼ当時と同じレシピで1本づつ丁寧に直火焼成させてご提供致しております。素材感の美味しさを大事にした昭和のレトロとなった当時のバウムクーヘンを湘南の地で復活させました！ぜひご賞味下さい。

ずっしり密度のしっとりした食感と風味♪　【湘南レトロバウム・ミディアム　1300円】

1300円

しっとり口の中でほどける食感でありながら、ずっしりとさらに密度の詰まった食べ応えのある、ホールサイズのバウムです♪「湘南レトロバウム・ミディアム」はご自宅でお楽しみ頂くことも大事な方への贈り物としても最適です♪１cm程度厚のひと口サイズに切り出し、お皿に取って常温に馴染んでからのお召上りがお勧めです。

手みやげ・ご贈答用にテイクアウト♪　【詰め合わせ8個入り箱　1920円】

1920円

当店のバウムクーヘンはギフト用にテイクアウト頂けます。またちょっとしたお土産用にはデザイン袋をサービスしておりますのでお申し付けください。お近くのご友人とのお集まりの時にいかがでしょうか。

昔ながらの伝承製造で手作りしています！

昭和40年代に日本の洋菓子の主力品目の一つとして親しまれたバウムクーヘンを、伝承製法にて当時とほぼ同じレシピで1本づつ丁寧に直火焼成してご提供致しています。昭和のレトロなった当時のバウムクーヘンを湘南の地で復活させました！ぜひご愛願下さい。

手みやげ・ご贈答用にテイクアウト♪

当店のバウムクーヘンはギフト用にテイクアウト頂けます。またちょっとしたお土産用にはデザイン袋をサービスしておりますのでお申し付けください。お近くのご友人とのお集まりの時にいかがですか？

1個～

240円～(税込)

特徴的な材料を組合せ、落ち着いていながらも奥深い風味と素材感が味わえる代表製品。まわりのチョコレートコーティングが更にアクセントにマッチ。※レモンバウムとの自由な数量で組み合わせ、合計８個で▲７０円のお値引き。

8個入箱

2000円(税込)

手みやげ・ご贈答用に　

16個入箱

3850円(税込)

手みやげ・ご贈答用に　

1Ｗｈｏｌｅ

1300円(税込)

手みやげ・ご贈答用に　箱、包装紙は+120円。　　　　　レトロレギュラーのように薄目１ｃｍ程度厚のひと口サイズに切り出し、お皿に取って常温に馴染んでからお召し上がりいただくのが一番お勧め。ホールならではのさらに密度感とともに美味しさがお口に広がります。

2Ｗｈｏｌｅ

2700円(税込)

手みやげ・ご贈答用に　箱、包装紙代 込み

1個～

220円～(税込)

小田原産の自然なレモンの表皮果汁を使用。また発酵バターや濃縮ミルクをブレンドした生地は乳風味豊かで、レモンのほのかな香りが引き立て役となり華やいだ風味が特徴。※レトロレギュラーと自由な数量で組み合わせ、合計８個で▲７０円のお値引き。

湘南レモンバウム外観

１個２２０円

ＢＲＯＷＮＹ　ＧＥＮＵＩＮＥ　ハレの日バウムクーヘン

１ホール　１８００円

貴家の特別な日にご自宅でお楽しみください。※22年10月新発売。数量限定運用で販売中です。◎発酵バター、ヘーゼルナッツ、ビターキャラメルの濃厚風味にバニラも加わり豊かな香りです◎ひと口大の５ｍｍ～１０ｍｍ厚に切り出すのがお勧め。ご自宅で立てた純生クリームを添えてディップしてお召し上がりいただければデコレーションケーキに肩を並べるはず。

ＢＲＯＷＮＹ　ＧＥＮＵＩＮＥ　おもてなしバウムクーヘン

1ホール　２７００円

特別な方へのギフト商品。絶品の美味しさを、品格ある専用の箱包装のしつらえでお渡しいただけます。◎生地はハレの日バウムと同じく抜群の美味しさ。厚さ約４ｃｍとし、外側に更にキャラメルチョコレートコーティングを施し、さらに美味しさを極めました◎

松風バニラミルクシュー※恐れ入りますがただいまシュークリームの製造販売は休止中となっております。

1個　220円(税込)

※ただいま休止中となっております。※通常営業曜日（水、土、日）のみ製造販売。※出品時間は通常１２時前後以降となり、店舗都合によります。※天候等によりお休みする場合がございます。

辻堂駅よりバスへ乗り、茅ケ崎テラス下車後すぐにある店舗です。営業日は焼成・仕上げとのローテーションにより水曜、土曜、日曜でOPENしています。湘南エリアにお立ち寄りいただければぜひ当店の昔ながらの伝承製法によるバウムクーヘンをギフト用にお持ち帰りください。

店頭にお越し頂ければ店主からお客様のご質問にご対応をさせていただき説明を行わせて頂きます。昔ながら原点の伝承製法にこだわった、直火一本焼きのずっしりしっとり手作りバウムクーヘンをぜひご賞味ください。

※バウムクーヘンについて　一両日中にお召し上がりにならない場合は、(未開封で)一旦冷蔵庫で保管してください。召し上がる30分～1時間ほど前に出して(冷えたままですと堅い為)常温に戻ってからお召し上がりください。なおご開封後は冷蔵を保ち期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

辻堂駅南口よりバスに乗り、茅ヶ崎テラス下車後すぐです

辻堂駅南口より１３系統のバスに乗り、茅ケ崎テラス下車後すぐにある店舗です。営業日は焼成・仕上とのローテーションにより、水曜、土曜、日曜でOPENしています。湘南エリアにお立ち寄りいただければぜひ当店の昔ながらの伝承製法のよるバウムクーヘンをギフト用にお持ち帰りください。

昔ながらのバウムクーヘンをテイクアウトでご提供。

店頭にお越し頂ければ店主からお客様のご質問、ご対応をさせていただきご説明をいたします。昔ながら原点の伝承製法にこだわった、直火一本焼きのずっしりしっとり手作りバウムクーヘンをぜひご賞味ください。

カウンター2名様 × 1

※バウムクーヘンについて　一両日中にお召し上がりにならない場合は、(未開封で)一旦冷蔵庫で保管してください。召し上がる30分～1時間ほど前に出して常温に戻ってからお召し上がりください。(冷えたままですと堅い為)　なおご開封後は冷蔵を保ち期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

カウンター2名様 × 1

カウンター（２名様掛け）の新設により、短時間（１５分程度以内）のイートインも可能になりました。ソフトドリンクの一部ご用意もあります。（トイレはご利用になれません。）特に遠方よりお越しのお客様など味見を兼ねたご利用に便利です。ご来店時にはお気軽にお尋ねください。

ソファー2名様 × 1

売場に２名様掛けのソフトベンチがありますのでギフト仕様などテイクアウトのお待ち時間にご利用ください。　※ご予約はテイクアウトにて承っています。お気兼ねなくお伺いください。

辻堂駅よりバスへ乗り、茅ケ崎テラス下車後すぐにある店舗です。営業日は焼成・仕上のローテーションにより水曜、土曜、日曜でOPENしています。湘南エリアにお立ち寄りいただければぜひ当店の昔ながらの伝承製法によるバウムクーヘンをギフト用にお持ち帰りください。

昔ながらの伝承製法で提供

伝承製法により当時とほぼ変わらぬレシピで1本づつ丁寧に直火焼成し、ご提供致しています。

ご贈答用・お手みやげに

ギフト用にテイクアウト頂けます。またちょっとしたお土産用にはデザイン袋をサービスしております。

水曜、土曜、日曜日にOPEN

辻堂駅よりバスに乗り、茅ケ崎テラスで下車、すぐにある店舗です。昔ながらの伝承製法による洋菓子です。

昔ながらの伝承製造で提供

当時と同じ伝承製造にて同じレシピで1本づつ丁寧に直火焼成させてご提供致しています。

手みやげ・ご贈答用に

ギフト用にテイクアウト頂けます。ちょっとしたお土産用にデザイン袋をサービスしております。

昔ながら原点の伝承製造

昔ながら原点の伝承製造にこだわった、直火一本焼きのずっしりしっとり手作り洋菓子をぜひご賞味下さい。

２名様までご着席可能なカウンター。短時間（１５分程度以内）のイートインも可能になりました。ソフトドリンクもご用意しておりますます。（お手洗いはご利用いただけません）

カウンターにおいては、お求めいただいたバウムクーヘンとお飲み物をお楽しみいただけます。（お手洗いはご利用いただけません）

なお店内には地元在住の　北　英明　画伯の湘南風景水彩画（複製）などを多数展示、販売しております。北　英明　画伯の湘南風景水彩画（複製）には、今後　Ｋｉｔａ＆松波樹　のオリジナルロゴ入りに変更を進めております。

カウンターに座ると目の前に画伯の風景画が飾ってあり、情景を楽しみながらご飲食いただけます！（お手洗いはご利用いただけません）在庫の無い絵をご希望の場合については、1週間後を目安にお取り寄せ可能です。

お支払いには現金のほか、各種キャッシュレスやＱＲコード決済がご利用いただけます。